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Carta Vini

Al calice / By the glass
BOLLICINE - SPARKLING WINE


Spumante Garganega IGT “TASI”
(Garganega)
Tasi
€ 6


Spumante metodo Classico Pas dosé “Creaman” 2012
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 10


Spumante metodo Classico Rosè Brut “Creaman” 2012
(Corvinone)
Fasoli Gino
€ 10


Franciacorta Brut
(Chardonnay)
Biondelli
€ 8


VINI BIANCHI - WHITE WINES


Soave DOC “Borgoletto” 2020
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 6


Pinot Grigio delle Venezie “Pigio” 2020
Fasoli Gino
€ 6


FOL
Moscato secco
Cerruti
€ 6


Bianco Veronese IGT “Pieve Vecchia” 2018
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 9


VINI ROSATI - ROSÉ WINES


Bardolino Chiaretto DOC “La Corte del Pozzo” 2020
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara)
Fasoli Gino
€ 6


Agathe 2020
(Molinara in Anfora)
Corte Sant’Alda
€ 6


VINI ROSSI - RED WINES


Valpolicella DOC “La Corte del Pozzo” 2019
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 6


Valpolicella Ripasso DOC “La Corte del Pozzo” 2017
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 8


Amarone della Valpolicella DOCG “La Corte del Pozzo” 2016
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 13


Sass Russ 2018
(Nebbiolo, Vespolina)
Podere ai Valloni
€ 6


Rosso Veronese IGT “Calle” 2015
(Merlot)
Fasoli Gino
€ 15


Rosso Veronese IGT “Orgno” 2012
(Merlot)
(Merlot)
Fasoli Gino
€ 21



SPUMANTI ITALIANI – ITALIAN SPARKLING WINES

VENETO

Spumante Garganega IGT “TASI”
(Garganega)
Tasi
€ 20,00


Spumante Prosecco Rosè “TASI 2020”
(Glera 90% Pinot Nero 10%)
Tasi
€ 22,00


Spumante metodo Classico Brut “Creaman” 2012
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 39,00


Spumante metodo Classico Rosè Brut “Creaman” 2012
(Corvinone)
Fasoli Gino
€ 39,00


LOMBARDIA


Franciacorta Brut
(Chardonnay)
Biondelli
€ 38,00


Franciacorta Saten
(Chardonnay)
Biondelli
€ 42,00


Franciacorta Pas Dosè Donna Clemy Rosè 2018
(Pinot Nero 100%)
Biondelli
€ 78,00


Franciacorta Pas Dosè Le Premiere Dame 2016
(Chardonnay)
Biondelli
€ 110,00


TRENTINO


Dosaggio zero Pfaffe
(Chardonnay)
Baldessari – La casa del Picchio Verde
€ 38,00


PIEMONTE


Alta Langa Extra Brut 2017
(Chardonnay e Pinot Noir)
Roberto Garbarino
€ 42,00


SICILIA


Frappato in anfora 2019 Extra Brut
Cos
€ 58,00


BIANCHI ITALIANI – ITALIAN WHITE WINES


VENETO


Soave DOC “Borgoletto” 2020
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 20,00


“Liber” 2020
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 30,00


Bianco Veronese IGT “Pieve Vecchia” 2018
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 35,00


Pinot Grigio delle Venezie “Pigio” 2020
Fasoli Gino
€ 20,00


Chardonnay Veronese IGT “Perantonie” 2020
Fasoli Gino
€ 20,00


Lugana DOC 2020
Fasoli Gino
€ 22,00


Inti 2021 (Garganega)
Corte Sant’Alda
€ 29,00


PIEMONTE


Fol 2020 (Moscato Bianco 100%)
Ezio Cerruti
€ 35,00


Checha 2018
(Chardonnay - Chenin Blanc)
Cascina Baricchi
€ 42,00


TRENTINO


Traminer 2020
Maso Bergamini
€ 38,00


FRIULI VENEZIA GIULIA


Ribolla 2017
Damijan Podversic
€ 70,00


TOSCANA


Bianco Fabbrica 2018
(Vermentino, Malvasia Toscana, Trebbiano Toscano)
Fabbrica di San Martino
€ 40,00


Vernaccia di San Giminiano 2019
Viti sparse
Terre di Sovernaja
€ 26,00

MARCHE


Verdicchio 2020
“le Oche”
Fattoria San Lorenzo
€ 30,00


CAMPANIA


Sancho Panza 2018
(Fiano 100%)
Il Tufiello
€ 52,00


Falanghina 2021
Ciro Piccariello
€ 30,00


SICILIA


Catarratto 2021
“Lucido”
Marco de Bartoli
€ 27,00


Sole e Vento 2021
Zibibbo e Grillo
Marco de bartoli
€ 30,00

USTICA


Onde di Sole 2021
Grillo
Hibiscus
€ 40,00


ROSATI ITALIANI – ITALIAN PINK WINES


VENETO


Bardolino Chiaretto DOC “La Corte del Pozzo” 2020
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara)
Fasoli Gino
€ 21,00


Agathe 2020
(Molinara in Anfora)
Corte Sant’Alda
€ 30,00


TOSCANA


Rosato di Ampeleia 2021
Ampeleia
€ 34,00


ROSSI ITALIANI – ITALIAN RED WINES


VENETO


Valpolicella DOC “TASI” 2019
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta)
Tasi
€ 21,00


Valpolicella DOC “La Corte del Pozzo” 2019
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 21,00


Valpolicella Ripasso DOC “TASI” 2017
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta)
Tasi
€ 32,00


Valpolicella Ripasso DOC “La Corte del Pozzo” 2017
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 32,00


Amarone della Valpolicella DOCG “TASI” 2016
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta)
Tasi
€ 65,00


Amarone della Valpolicella “La Corte del Pozzo” 2016
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 65,00


Bardolino DOC 2020
(Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara)
Fasoli Gino
€ 21,00


Rosso Veronese IGT “Dei Siori” 2015
(Merlot, Pinot Nero)
Fasoli Gino
€ 38,00


Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Valpo” 2015/16
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 45,00


Cabernet Sauvignon IGT “Igino” 2017
Fasoli Gino
€ 70,00


Rosso Veronese IGT “Calle” 2015
(Merlot)
Fasoli Gino
€ 70,00


Carta vini / Wine List
Rosso Veronese IGT “Orgno” 2012
Fasoli Gino
€ 120,00


Rosso Veronese IGT “Sande” 2013
(Pinot Nero)
Fasoli Gino
€ 150,00


Amarone della Valpolicella DOCG “Alteo” 2016
(Corvina, Corvinone, Rondinella)
Fasoli Gino
€ 120,00


TRENTINO


Pinot Nero 500 2020
Baldessari
€ 30,00


TOSCANA


Sangiovese 2015
Guido Gualandi
€ 48,00


Rosso Fabbrica 2018
(Sangiovese, Ciliegiolo, Cannaiolo, Colorino)
Fabbrica di San Martino
€ 42,00


Alicante nero 2020
Ampeleia
€ 45,00


PIEMONTE


Sass Russ 2018
(Nebbiolo, Vespolina)
Podere ai Valloni
€ 27,00


ABRUZZO


Montepulciano 2020 in anfora
Francesco Cirelli
€ 50,00


VINI DOLCI ITALIANI – ITALIAN SWEET WINES


VENETO


Recioto di Soave DOCG “San Zeno” 0,50l 2015
(Garganega)
Fasoli Gino
€ 40,00


SICILIA


Vittoria Rosso 2019
Nero d’Avola - Frappato
Cos
€ 40,00



SPUMANTI EUROPEI – EUROPEAN SPARKLING WINES


FRANCIA - CHAMPAGNE


Champagne Allegory
Allegory
€ 80,00


Champagne Allegory Rosè
Allegory
€ 75,00


FRANCIA - CÔTE DES BARS


Champagne cuvee de reserve Brut
(Pinot Nero/Chardonnay)
Piollot
€ 90,00


Champagne Colas Robin Brut Nature 2015
(Pinot Bianco)
Piollot
€ 100,00


Champagne Efflorescence Extra Brut 2015
(Pinot Nero)
Marie-Courtin
€ 150,00


FRANCIA - CÔTE DE BLANCS


Champagne Orger Grand Cru Extra Brut
(Chardonnay)
Domaine Vincey
€ 150,00


FRANCIA - LOIRA


Vouvray brut Troglodyte
(Chenin Blanc)
Alain Robert
€ 30,00



BIANCHI EUROPEI – EUROPEAN WHITE WINES


GERMANIA


Alte Reben Sarr Riesling 2018
Markus Molitor
€ 40,00


Alte Reben Saar Riesling 2016
Markus Molitor
€ 55,00


Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese 2018
Markus Molitor
€ 67,00


Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2020
Markus Molitor
€ 46,00


Zeltinger Schlosssberg Riesling Auslese 2005
Markus Molitor
€ 180,00


Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2003
Markus Molitor
€ 90,00


Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese 2018
Markus Molitor
€ 67,00


Zeltinger Schlossberg Riesling Spatlese 2003
Markus Molitor
€ 37,00


FRANCIA - LOIRA


Vouvray Ammonite 2019
(Chenin Blanc)
Alain Robert
€ 37,00


Muscadet Sèvre et Maine 2019
(Melon de Bourgogne 100%)
Landron “Jo”
€ 40,00


FRANCIA - ALSAZIA


Cosmopolite 2018
(Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner)
Domaine Engel Freres
€ 60,00


SPAGNA - CASTILLA Y LEON


Mondo 2019
(Verdejo)
Cantalapiedra
€ 40,00


SUD AFRICA


Baby bandito 2021
Chenin Blanc
Testalonga
€ 45,00

ROSSI EUROPEI - EUROPEAN RED WINES


FRANCIA - BEAUJOLAIS


Morgon Grand Cru Cras 2019
Gamay 100%
Domain de la Bonne Tonne
€ 50,00


FRANCIA - CAHORS


Le Pur Fruit du Causse
Malbec 100%
Combel la Serre
€ 29,00


TENERIFE


7 Fuentes 2019
Suertes del Marques
€ 32,00


SUDAFRICA


Baby bandito Chin Up
Testalonga
€ 45,00

GRAPPE
al bicchiere/ by the glass


“Alteo” grappa di Amarone
Fasoli Gino
€ 7,00


“Orgno” grappa di Merlot
Fasoli Gino
€ 7,00


“Perantonie” grappa di Chardonnay
Fasoli Gino
€ 7,00